昆布屋さんドットコム

北海道から昆布、がごめ昆布の情報を中心に、気になる商品の情報などたくさんお届けします。

「店長ブログ」 一覧

最上品真昆布おさつべ

「函館真昆布」に名称を統一するらしい

2017/11/28   -昆布の話題

今年の9月のある日、何気なく新聞を見ていたらある一文が目に止まりました。 「函館真昆布に名称統一」。 朝から、「えー!」ですよ。 個人的には平成29年度のビッグニュース1位かもしれません(笑)

昆布干しのアルバイト 2017

昆布のアルバイトといえば、北海道利尻町の昆布干しアルバイトが有名です。 毎年、利尻町のホームページには昆布干しアルバイト募集のお知らせが掲載されます。 平成29年度の募集もさっそく始まっておりますよ! ...

とろろ昆布

とろろ昆布のあれこれ

「とろろ昆布」は皆様ご存知かと思います。 だし昆布が一般家庭ではあまり使われなくなった今、昆布といえばこの「とろろ昆布」や「塩昆布」などが人気です。 昆布は栄養素も高く、しかも「とろろ昆布」などはとて ...

昆布

澤田食品 いか昆布 とにかく美味い!

ご無沙汰しております。 昆布・がごめ昆布の情報サイト 昆布屋さんドットコムです。 久しく更新しておりませんでしたので、心配された方からメールをいただいたりしておりました。 大丈夫です! しっかり昆布の ...

子持ち昆布

子持ち昆布を食べてみた!

昆布ファンなら、子持ち昆布を知らない方はいないでしょう。 料亭やお寿司屋さんの高級メニューとして、昆布ファンの人気を集めています。 実は私、昆布の街で生まれ、昆布店まで経営していながら、子持ち昆布は食 ...

昆布巻き

昆布は売れない?昆布の今後。

私達は生まれながら北海道の昆布の町で生まれ、昆布とともに育ってきました。 子供の頃から昆布がとても身近で、大人になってからも昆布が身近にあると思っていました。 実際、大人になってから昆布店を開業しまし ...

塩昆布

やめられない止まらない塩昆布

皆様、お世話になっております。 昆布屋さんドットコムへお越しいただきありがとうございます。 夏本番に突入しておりますが、北海道もかなりの暑さです。 そりゃあ関東に比べるとマシでしょうけど、それでも北海 ...

がごめ昆布

捨てられてきた、がごめ昆布

昆布屋さんドットコムをご覧いただきありがとうございます。 5月も半ばを過ぎましたがが本州では30度の気温を超える日があったりもしたようですね。 北海道はここ最近は涼しいです。 涼しいというか、少し肌寒 ...

函館市の第1次産業

減り続ける漁業就業者

昆布屋さんドットコムをご覧いただきありがとうございます。 ここ数年、よく聞かれるようになった「人口減少」、「少子高齢化」、「地方消滅」という言葉。 そして、東京への「一極集中」。 私自身、シンクタンク ...

昆布だし

北海道道南産真昆布が200g1,080円送料無料

こんにちは。 北海道の昆布、がごめ昆布情報サイトの昆布屋さんドットコムをご覧いただきありがとうございます。 楽天などネット、通販サイトで見つけた気になった商品を定期的にご紹介したいと思いますが、 今日 ...

昆布のし作業

ご無沙汰しております

ご無沙汰しております。 北海道の昆布、がごめ昆布の情報サイト 昆布屋さんドットコムの担当です。 ブログも少しご無沙汰してしまいました。 お盆休みがあったり、函館で昆布の視察などあったり、あちこち行って ...

合わせだし粉末

時代はシンプルを求めている

こんにちは。 北海道の昆布、がごめ昆布の情報サイト 昆布屋さんドットコムの担当です。 北海道も毎日暑くてたまりません。 夜は涼しいですが、昼間にデスクワークなんてしているとまるで集中力が沸いてきません ...

がごめ昆布

昆布を通販でお求めやすく

北海道の昆布、がごめ昆布の情報サイト 昆布屋さんドットコムをご覧いただきありがとうございます。 昆布屋さんドットコムはもともとインターネット通販も行っていましたが、現在は行っていません。 通販業務は、 ...

とろろ昆布

多くのお客様に満足できる商品とサービスを。

いつも昆布屋さんドットコムをご覧いただきありがとうございます。 我が家の子供達も夏休みになり、毎日賑やかです。 さて、私は昆布屋さんドットコムにて昆布の通販サイトを運営していましたが、実際私も古くから ...

天然昆布水揚げ

函館南かやべにて昆布漁の視察

こんにちは。 いつも昆布屋さんドットコムをご覧いただきありがとうございます。 私、店長は2週間ほど北海道道南の函館市南かやべ尾札部町にて、養殖昆布漁、天然昆布漁の視察をしておりました。 おかげでブログ ...

昆布洗浄

昆布漁の朝

こんにちは。 北海道の昆布、がごめ昆布の情報サイト 昆布屋さんドットコムをご覧いただきありがとうございます。 道南の南かやべでは、7月に入りお祭りがおこなわれました。 お祭りで昆布の大漁を祈願し、お祭 ...

札幌市時計台

札幌市へ移転して早3ヶ月

いつも北海道の昆布、がごめ昆布の情報サイト 昆布屋さんドットコムをご覧いただきありがとうございます。 夏本番という感じでとても暑くなってきました。

養殖昆布

昆布漁が本格始動しました

北海道の昆布、がごめ昆布の情報サイト 昆布屋さんドットコムをご覧いただきありがとうございます。 北海道の夏、昆布の夏が本格的に始まりました!! 私達のスタッフもそうですが、漁師さん達も大忙しの毎日が始 ...

ツムツム

LINE ディズニー ツムツムにハマってしまった

こんにちは。 北海道の昆布、がごめ昆布の情報サイト 昆布屋さんドットコムをご覧いただきありがとうございます。 最近、仕事のことでアタマがいっぱいになっているため、ちょっとゲームでもやって冷却しようと思 ...

昆布茶

昆布を通販で買う、ということ

こんにちは。 北海道の昆布、がごめ昆布の情報サイト 昆布屋さんドットコムにお越しいただきありがとうございます。 いよいよ7月に入りました。 南かやべ地方では、昆布漁がいよいよ始まります。 賑やかに活気 ...

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