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店長ブログ

根昆布が大人気です

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いつも北海道道南函館南かやべ尾札部産白口浜真昆布とがごめ昆布の通販サイト 昆布屋さんドットコムをご利用いただきありがとうございます。

さて、店長の私は最近の気温の急激な低下のせいか風邪をひいてしまい今週は体調がパッとしませんでした。
それでも、全国のお客様に函館尾札部産の昆布を届けたいという気持ちで休まずに乗り切りましたよ。

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根昆布が10月の大ヒット

ところで、10月に入り当店では根昆布が大ヒット中です。
セール品で激安で販売しているということもありますが、やはり話題の昆布水に使用したり、お鍋のだしにも使えるという一石二鳥であることから人気のようです。

根昆布は栄養たっぷり

根昆布はもちろん、北海道道南函館の尾札部産真昆布を使用したものです。
頭昆布(かしらこんぶ)とも言われ、栄養素たっぷりの根の部分のみをカットしたものになります。

昆布水としても最適

根元の茎の付いた部分は堅いので料理には向かないのですが、この部分は昆布水として使用するには最適なのです。
他の部分は、だし昆布として使用したり、だし昆布として使い終わった後は煮物のおかずや、佃煮にして食べることもできます。

本当に便利で美味しく、栄養も満点の万能商品です。
アイデア次第でいろいろな料理などにお使いになれるかと思います。
ぜひいろいろ試してみてください。

北海道道南函館南かやべ尾札部産白口浜真昆布とがごめ昆布の通販サイト 昆布屋さんドットコムをよろしくお願いいたします。

根昆布だし

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