昆布屋さんドットコム

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店長ブログ

真昆布はとっても長持ちするんです

更新日:

こんにちは。
いつも、北海道道南函館南かやべ尾札部産白口浜真昆布とがごめ昆布の通販サイト 昆布屋さんドットコムをご利用いただきありがとうございます。

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1番人気はやっぱりだし昆布

当店では、がごめとろろ昆布や酢昆布シリーズ、昆布ふりかけなどの昆布加工品も大変好評をいただいております。
しかし、それらの加工品を差し置いてもやはり「だし昆布」の人気が抜群です。
だし昆布の中でも1kgや5kgなど業務用企画商品のお問い合わせ、ご注文が大変多いです。

昆布はとても長持ち

業務用企画商品のほうがお値段もお得というのもありますが、昆布はなんといっても長持ちします。
昆布は賞味期限はあってないようなもので、湿度さえ気をつければ1年、2年どころか5年、10年と長持ちします。
ですので、購入するならたくさん買っておいたほうがお得、と思われるお客様は多いようです。

湿気にはご注意を!!

ただ、昆布は湿度に弱く、湿気の多いところに保管しますとカビが生えたりします。
関東や関西地方は湿気が多いので、湿気が天敵ですね。
1番良い保管方法は、密閉袋に入れて日光が当たらず可能な限り湿度が低い場所へ保管することです。
カビさえ生えなければいつまでも美味しく食べられます。
昆布ってすごいですね。

北海道道南函館南かやべ尾札部産白口浜真昆布とがごめ昆布の通販サイト 昆布屋さんドットコムをよろしくお願いいたします。

天然真昆布

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